Корпусные десерты

Популярные корпусные десерты в виде фруктов в хрустящем шоколадном корпусе. В наборе 4 десерта: фисташка, манго, кофейное зерно и черника. Вес одного пирожного ~ 90 гр.

Манго.

• нежный манговый ганаш
• компоте с кусочками манго
• хрустящий шоколадный корпус

Состав: яйца, аллюлоза, сливки 33%, рикотта, манго, пектин, инулин, сухое обезжиренное молоко, желатин, вода, белый шоколад без сахара, кокосовое масло, какао-масло.
КБЖУ на 100 гр.: 215/2/17/17

Черника.

• нежный черничный ганаш
• лимонный курд
• шоколадная крошка
• хрустящий шоколадный корпус

Состав: яйца, аллюлоза, сливки 33%, рикотта, черника, пектин, лимон, молоко, кукурузный крахмал, лимонная цедра, ванильная паста, рисовая мука, какао, миндальная мука, инулин, сухое обезжиренное молоко, желатин, вода, белый шоколад без сахара, кокосовое масло, какао-масло.
КБЖУ на 100 гр.: 220/2/18/17

Фисташка.

• фисташковый ганаш
• заварной фисташковый крем
• фисташковое пралине
• хрустящий слой
• фисташковый брауни
• хрустящий шоколадный корпус

Состав: яйца, рисовая мука, миндальная мука, кукурузный крахмал, сухое обезжиренное молоко, сливки 33%, творожный сыр, рикотта, аллюлоза, инулин, желатин, вода, белый шоколад без сахара, фисташковая паста, эритрит, сметана, молоко, разрыхлитель, ядро фисташки кокосовое масло, какао-масло.
КБЖУ на 100 гр.: 335/4/29/12

Кофейное зерно.

• кофейно-шоколадный ганаш
• сливочная карамель
• хрустящий слой вафля-фундук
• шоколадный брауни
• хрустящий шоколадный корпус

Состав: яйца, рисовая мука, миндальная мука, кукурузный крахмал, сухое обезжиренное молоко, кофе, сливки 33%, творожный сыр, рикотта, аллюлоза, инулин, желатин, вода, белый шоколад без сахара, темный шоколад без сахара, молоко, эритрит, разрыхлитель, кокосовое масло, какао-масло.
КБЖУ на 100 гр.: 320/4/28/11